Как доказать, что неосновательного обогащения нет

Здравствуйте. В феврале была устная договоренность с ИП о продаже ему нежилого помещения в рассрочку за 700 тыс руб, в течении года, договор отдали ему на подпись и в течении 8 мес. до ноября он игнорировал его подписать. ИП за 8 мес. произвел оплату 500 тыс. руб и с ноября 2013 г. отказался платить дальше, сказал что и этого много, все это время с марта 2013 г. по 31 января 2014 г. ИП вел в данном помещении коммерческую деятельность. В январе 2014 написали ему претензию, что бы он произвел оплату как и договорились, но он стал утверждать, что никакого договора не видел и 500 тыс руб и есть та договоренность. С 31 января ИП освободил помещение и стал требовать 500 тыс. обратно. Подал в суд, что якобы мы неосновательно обогатились. Надеялись, что в суде все проясниться. В феврале ИП умирает, но выясняется что произвел право переуступки прав требования денежных средств своей маме за 20 тыс руб. Как доказать, что неосновательного обогащения нет, что мы от сделки не отказывались, а это ИП сам не захотел заключать сделку за 700 тыс руб,. у представителя истца на руках только наши расписки в получении денег в счет оплаты за помещение на 500 тыс. Договора купли-продажи или аренды подписанного ни у нас ни у них нет. Ни как подтвердить свои слова не можем, т.к. никаких документов не успели подписать, понадеялись что ИП произведет полную оплату как и договорились, т.к он исправно вносил платежи как и было обговоренно. Они требуют возврата 500 тыс, но ИП 11 мес вел там торговлю, ухудшил состояние помещения. Акта приема-передачи нет. ИП игнорировал все встречи. Сами находимся в тяжелом финансовом состоянии, т.к деньги ушли на погашении кредитов. Смогут ли они отобрать 500 тыс руб.? Как доказать что мы от сделки неотказывались и все время шли на встречу ИП?