Данный отказ незаконен, Вам нужно направить страховой компании претензию с требованием произвести выплату страхового возмещения добровольно, иначе Вы будете вынуждены обратиться в суд. Страховая должна выполнить Ваши требования в течение 30 дней, далее (если не выплатит) нужно будет взыскивать через суд. При обращении в суд рекомендую воспользоваться юридическими услугами.
Вам необходимо представить копию свидетельства о смерти мужа в суд (оригинал просто покажете судье при этом). Суд не может рассматривать дело в отношении умершего гражданина. Если в наследство никто не вступал (к нотариусу не обращался) — задолженность безнадежная. Если кто-то вступил в наследство (получил свидетельство о праве на наследство у нотариуса), то обязанность погасить кредит переходит на него. При этом начисленные проценты можно уменьшить при рассмотрении дела в суде.