на какой правовой основе я могу использовать принадлежащий мне коттедж?

Мы подобрали для вас схожие ситуации:

• Должен ли ИП делать запись в трудовую книжку самому себе?
• Могу ли избежать уплату обязательного страхового платежа — 16.000 руб.?
• какие нужны документы для того, чтобы открыть языковой центр?
• Имеет ли право данная организация устраивать проверки?
• что нужно для получения лицензии ?
• на основании каких документов могу получить разрешение на ознакомление с делом?

Деятельность гостиниц регламентируется законодательством.
Если же вы не получили этот статус, то сдавать в наем помещения не запрещено.
Данная деятельность если она систематическая является предпринимательской.
ООО не может сдавать помещения, если не будет собственником и агентом. Выбор системы налогообложения вопрос не простой и так просто на него ответ не дать.
Вопрос объемный. Хотите подробности, обращайтесь платно.